Des savoir-faire authentiques en Ardèche autour de Lanas

Située au cœur de l'Ardèche, Lanas est un point de départ idéal pour explorer les trésors gastronomiques et artisanaux de la région. Ici, le terroir s'exprime dans toute sa richesse à travers des savoir-faire authentiques transmis de génération en génération.

2 restaurants sur la place de notre village :

L'Auberge du Vieux Lanas où la jeune équipe vous offre ses menus alliant saveurs traditionnelles et dynamisme de la relève (04 75 37 77 09 ), mitoyen, l'Auberge des Voutes avec son désormais classique "moules - frites". Intergénérationnel (04 75 37 72 07).

Un marché local au quotidien

Chaque matin, les villages environnants prennent vie avec leurs marchés pittoresques. Ces lieux de rencontre permettent aux visiteurs de découvrir des produits locaux d’exception, directement des mains des producteurs.

À Lanas le p'tit marché à l'enclos (au centre de notre village notre "enclos" est un petit coin de quietude ouvert à tous avec livres, bancs...adorable ! ) avec :

• tous le jeudi l'epicerie de Marie de 10 à 12 h
• le jeudi soir le Coco Rôtisseur (pour ceux qui souhaitent se la "cooler douce" ! )
• et la Pizzaoletta au 06 19 51 24 15

A côtè, à Vogüe le lundi (en juillet - Aout).

A 15 mn, Aubenas, qui, le samedi nous offre l’un des plus grands marché de la région, véritable immersion dans la culture ardéchoise, tout comme celui de Joyeuse, le mercredi.

Celui de Villeneuve-de-Berg, le mardi, se distingue par ses étals de fromages de chèvre et de brebis locaux.
Celui de Ruoms, le vendredi, par sa diversité, celui des Vans le samedi par son ambiance cool.

Des producteurs passionnés à visiter

Pour approfondir votre expérience, visitez directement les exploitations des producteurs :

Le Domaine du Chapitre à Lagorce (à 10 minutes de Lanas) propose des dégustations de vins ardéchois, notamment leur fameux Viognier et Syrah.
Adresse : Quartier Chapitre, 07150 Lagorce
Contact : 04 75 37 14 98

La Ferme du Châtaignier à Vinezac est le royaume des marrons sous toutes leurs formes : crème de marrons, marrons glacés et même bière à la châtaigne.
Adresse : 15 Chemin des Marronniers, 07110 Vinezac
Contact : 04 75 36 42 51

La Miellerie de Lanas propose une gamme variée de miels : châtaignier, acacia, lavande… Vous pouvez y observer le travail des abeilles dans des ruches pédagogiques.
Adresse : 12 Route de Ruoms, 07200 Lanas
Contact : 06 52 48 31 12

Des saveurs à ne pas manquer

Lors de votre périple, ne manquez pas de goûter :

• Les confitures artisanales de la Ferme de Bourlatier, un délice sur une tranche de pain frais.
• Les fromages de la Fromagerie de l'Arc à Saint-Étienne-de-Boulogne, qui marient caractère et finesse.
• Les charcuteries typiques, notamment la caillette et le saucisson ardéchois, souvent présents sur les marchés.

Planifiez votre visite

Pour faciliter vos déplacements et maximiser vos découvertes, pensez à vous renseigner auprès de l’Office de Tourisme de Lanas. Ils vous fourniront des cartes détaillées, des horaires de marchés et des conseils personnalisés pour organiser vos visites.

Office de Tourisme de Lanas-Vogüe : Contact : 04 75 89 02 03. Horaires : Du lundi au samedi, de 9h à 18h

Et bien sur, discutez-en avec nous, nous avons souvent de nouvelles adresses à vous conseiller que nous découvrons au fil du temps !

L’Ardèche autour de Lanas offre une expérience authentique, où chaque rencontre avec un producteur devient une aventure gustative. Venez goûter, sentir et apprécier l’essence de cette terre généreuse.